La grande Louise passa un bon quart de siècle au service des Vidal qui exploitaient "Les Tremières" à Petit-Piquey (aujourd'hui l'Oasis). Née dans les Landes en 1869, Louise Dourthe était auparavant bonne à tout faire chez l'abbé Goureaud qui possédait villa au Cap-Ferret, rue de la Mairie[Source : Max Baumann - Livre n°5 p. 36]. Lire, à ce sujet, l'archive municipale du mois de novembre 2022